Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Rendang Jengkol Bikin Nagih

Resep Membuat Rendang Jengkol.

Rendang Jengkol Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 25 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol

  1. Tambahkan 1/2 kg dari jengkol tua.
  2. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  3. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang putih besar.
  5. Persiapkan 5 biji dari kemiri.
  6. Persiapkan 10 buah dari cabai keriting merah.
  7. Persiapkan 2 biji dari kapulaga.
  8. Tambahkan 2 biji dari bunga lawang.
  9. Campurkan 4 biji dari cengkeh.
  10. Tambahkan sejumput dari jinten.
  11. Tambahkan 2 sdm dari ketumbar.
  12. Persiapkan Secukupnya dari kayu manis.
  13. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  14. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  15. Persiapkan dari Bumbu Cemplung.
  16. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  17. Tambahkan 2 batang dari serai.
  18. Tambahkan 4 lembar dari daun salam.
  19. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  20. Campurkan 1 bungkus dari santan instan.
  21. Campurkan Secukupnya dari garam.
  22. Persiapkan Secukupnya dari gula merah.
  23. Persiapkan Secukupnya dari merica.
  24. Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.
  25. Persiapkan Secukupnya dari minyak.

Cara Cara Membuat Rendang Jengkol

  1. Belah belah jengkol kemudian bersihkan..
  2. Didihkan air dengan sedikit garam dan daun salam, lalu masukkan jengkol yg sudah dibersihkan sampai empuk, angkat lalu tiriskan.
  3. Pukul pukul jengkol yg sudah empuk dengan ulekan sampai agak pipih, pelan pelan aja ya pukulnya biar ngga hancur, lalu cuci lagi..
  4. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum..
  5. Masukkan jengkol, lalu tambahkan air, garam, gula, merica, dan penyedap rasa biarkan mendidih lalu tambahka santan instan, aduk aduk sampai agak sat..
  6. Test rasa, kemudian angkat dan sajikan.
  7. Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol.

Powered By NagaNews.Net